Diëtisten en voedingsdeskundigen
Dietisten en voedingsdeskundigen beoordelen, plannen en voeren programma's uit met als doel de menselijke gezondheid te bevorderen door goed voedsel.
tasks
(a) individuen, gezinnen en gemeenschappen voorlichten over voeding, de bereiding van maaltijden en samenstelling van dieten voor maximale gezondheid en minimale risico's
(b) dieten en menu's opstellen, toezien op de bereiding en serveren van maaltijden en monitoren van voedselconsumptie en -kwaliteit in omgevingen waar eten wordt aangeboden
(c) verzamelen en beoordelen van gegevens met betrekking tot de gezondheid en doorvoedheid van personen, groepen en gemeenschappen, gerelateerd aan de voedingswaarde van het aangebodene en geconsumeerde
(d) plannen en doorvoeren van programma's ter vaststelling van de voedingsbehoefte, interventies, opleiding en training om voedingsstandaarden bij individuen en in gemeenschappen te verbeteren
(e) overleggen met andere zorgprofessionals in het management van dieet- en voedingsbehoeften van patienten
(f) ontwikkelen en evalueren van voedingsprodukten om aan de voedselbehoefte te voldoen
(g) onderzoek doen naar voeding en de resultaten bekend maken door onder meer deelname aan wetenschappelijke conferenties





